Pasta con carne

Pasta con carne es una de las delicias que personalmente me gusta mucho acompañado con un buen vino tinto. Ingredientes para la pasta con carne 1/2 kilo de Pasta1 litro y medio de sopa base para pasta1/2 kilo de carne buey2 cebollas2 cucharadas manteca cerdo1 anís estrellado1 cucharada … Sigue leyendo

Tuco casero de carne

Tuco casero de carne Ése tuco no es cualquier tuco, es el que cuando vas por la vereda y pasas por la casa en que lo están haciendo se te abre un gran apetito porque su aroma te hace volar e imaginar el plato ya servido en la  mesa. La particularidad de esa preparación de Mamá o de la … Sigue leyendo