Tartas

Como hacer tú merengue casero Italiano

Como hacer tú merengue casero Italiano El merengue casero es unos de los ingredientes muy comunes en la decoración de tortas y demás ingredientes de algunos postres, pero no siempre nos sale y terminamos frustrados. El vídeo que compartimos a continuación muestra como hacer paso a paso merengue Italiano. Veámoslo y esperamos que disfruten de …

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Torta de fiambre licuada, facil y rica

Torta de fiambre licuada Fácil y económica receta de mamá. Mamá siempre trabajaba mucho fuera, y dentro de casa iba y venía con poco tiempo pero siempre había algo para comer aunque tuviera poco dinero. Así que para cualquier ocasión buscaba que hacer que llenara esos requisitos fácil, rico y económico. Una buena opción la …

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Cocina saludable 10 recetas con verduras y frutas

Es un gusto prepara este post colaborativo de los compañeros de Redfacilisimo. Sé que para mis compañeros/as de España la estación es otra ahora mismo, pero aquí en Uruguay estamos en primavera y nos encaramos al verano y no hay nada mejor que consumir frutas y verduras para esta época en particular. Por salud, dieta …

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Pastafrola con dulce de menbrillo

Pastafrola con dulce de menbrillo El dulce de membrillo en la Pastafrola. Ésta masa es una delicia, tengo amigos que en vez de pedirme  que les cocine algún postre, piden esta rica masa dulce. Ingredientes para la masa tortera de 25 cm de diámetro. 1/2 kilo de harina 3/4 taza de azúcar 3 huevos 250 …

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Apple Pie, un Dulce legado

Apple Pie, un Dulce legado Les comente antes que trabajé muchos años con personas que llegaron a ser amigos y no tuvieron reparos en enseñarme todo lo de la cocina profesional. Tanto es así que aprendí de la cocina nacional e internacional pero también como un  gesto  de amor. Comidas deliciosas, postres exquisitos. Esta vez …

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