Salsa de coliflor

Salsa de coliflor.

INGREDIENTES

  • coliflor chico cocido
  • mostaza
  • vinagre
  • 3 huvos duros
  • cebolla
  • aciete
  • 1 papa cocida

PREPARACIÓN

Dorar la cebolla y agregarla a los demás ingredientes que se pasarán por la licuadora.

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Condimentar con sal y pimienta.

Esta salsa es apropiada para acompañar pescados.

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