Salsa a los cuatro quesos

Salsa a los cuatro quesos. INGREDIENTES: 150g de queso gruyere rallado 300g de queso parmesano rallado(150g son para acompañar) 150 de queso fontina rallado 150 de queso mozzarella rallado 250g de crema de leche 50g de manteca MODO DE PREPARACIÓN: En una sartén grande y profunda colocar la manteca con la crema a fuego mínimo, …

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