Como hacer una rica cazuela de mondongo

Una rica cazuela de mondongo Las comidas de olla son mi perdición, todas, pero la cazuela de mondongo aún más. Comida típica de mi país, delicia de invierno. Ingredientes para seis personas:  2 kilos de mondongo 2 cebollas 1 morrón 2 zanahorias 1/2 kilo de porotos blancos o frutillas Ajo 2 chorizos cantimpalo 1 pata de …

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