Macarrones a la gagliardi

INGREDIENTES   ½ kg. de macarrones secos ·  200 gr. de crema de leche·  30 gr. de manteca·  1 cucharada de harina·  100 gr. de queso rallado ·  1 cebolla·  2 cucharadas de aceite·  sal·  pimienta·  nuez moscada   PREPARACIÓN Hervir los macarrones en abundante agua con sal, colar y poner en una fuente para horno.En …

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