Helado de Aguacate

Un rico helado de aguacate para el verano una delicia saludable y recomendable. Ingredientes 3 aguacates grandes, el zumo de un limón, 1 pizca de sal, 1 cucharada de piñones pelados, 3 hojas de albahaca, 150 gr de salsa de tomate. Para el almíbar: 100 gr de azúcar, 50 ml de agua. Preparación del helado …

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