Hamburgesas al sésamo con pimientos.
INGREDIENTES
2 dientes de ajo·
También te puede interesar: Cómo pueden usarse y aplicarse las plantas medicinales1 pimiento rojo·
500 g de carne de ternera picada·
1 huevo·
1 cucharada de pimentón·
sal a gusto.
6 cucharadas de pan rrallado·
Te gustara también este tips de cocina: Masa para tacos mexicanos y relleno6 cucharadas de semillas de sésamo·
2 huevos batidos· aceite para freír·
3 pimientos de distintos colores ( verde, amarillo y rojo)·
50 g de manteca
PREPARACIÓN.
Picar finamente los dientes de ajo y el pimieto rojo. Agregarlos a la carne picada, junto con el huevo, el pimentóny la sal.
Unir bien.
Aparte, combinar el pan rallado con las semillas de sésamo.Freírlas en aceite.Cortar el pimiento verde, el pimiento amarillo y el pimiento rojo en tiras finas y rehogarlos en la manteca.
Colocarlos sobre las hamburguesas y servir.
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