Yuyos y Más

Prunus dulcis castellano (sinónimos): almendro.

El almendro es un árbol originario de la zona occidental de Asia y del norte de África, que hoy en día se cultiva en las zonas templadas de todo el mundo y que puede llegar a alcanzar los 10 metros de altura.

Sus hojas son finas,  con  forma de punta de flecha y el borde dentado. Las flores brotan a partir de agosto y son de color blanco y rosado.

El fruto, que tarda más de medio año en madurar, tiene un recubrimiento velloso que se desprende dejando la almendra al descubierto.

La semilla tiene un extremo redondeado y el otro puntiagudo, y está recubierto de una fina piel.

Cómo y para qué sirve

Contra la fiebre y las infecciones

La leche de almendras dulces sirve para tratar enfermedades que cursan con fiebre y para las infecciones de las vías respiratorias.

Heridas y quemaduras

El aceite de almendras dulces, aplicado por vía externa, es bueno para las heridas y las quemaduras.

Complemento nutritivo

Las semillas de almendras dulces tienen propiedades nutritivas.

Advertencia

El consumo de almendras amargas puede ser de gran toxicidad.

Se recomienda no utilizarlas.

Aceite para el cuidado de la piel y las quemaduras

Ingredientes

300 g de almendras dulces

Preparación

1 – Poner en remojo las almendras dulces en agua caliente para quitar la piel.

2 – Obtener el aceite con la simple presión de las almendras, en un mortero.

3 – Filtrar y guardar el aceite en un frasco de cristal.

Formas de aplicar

Imágenes cortesía de: Pinterest.com