Como hacer pan de manzana y queso

Amigos este delicioso pan de manzana es una excelente opción casera para el desayuno, combinando fruta y proteína. Muy nutritivo y rico, además una muy buena idea para una merienda saludable de los niños.

Les recomiendo esta receta, no demoren en probarla.

 Ingredientes:

  • 100g de Manteca
  • ¾     taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 ½  taza de harina
  • 1 ½ Cucharaditas de polvo de hornear
  • ½  cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ¼  taza  de manzana picada, sin pelar
  • ¼  taza de queso rallado
  • ¼  taza de nuez de picada

Preparación:

Se bate la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa.

Ahora agregan los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

Te gustara también este tips de belleza: Decoloración una moda que perdura, ahora en grises y platinos

Se tamiza juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y se agregan a la primera preparación, alternando con las manzanas.

Por último, se añade  el queso y las nueces espolvoreadas con harina.

Se vierte en un molde de 24 x 8 cm, enmantecado y enharinado, y se cuece en horno moderado,  1 hora.

Es preferible servirlo un día o dos después de haberlo preparado.

Esto nos permitirá tener un desayuno planificado.

Siempre es bueno tener algo rico debajo de la manga para sorprender a la familia.

También te va a interesar: 6 Tortillas deliciosas

1 thought on “Como hacer pan de manzana y queso”

Deja un comentario