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Frutas

Los beneficios de la Uva para tu salud y formas deliciosas de prepararlas

La uva, pequeñas pero llenas de bondades, son mucho más que un snack dulce y jugoso. Esta fruta es conocida por su impresionante lista de beneficios para la salud, desde su alto contenido en antioxidantes hasta su capacidad para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Además, hay múltiples formas de prepararlas para disfrutarlas

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Nidos de merengue con helado y frutas

Nidos de merengue con helado y frutas, una delicia para disfrutar. Nidos de merengue Ingredientes Nidos de merengue Claras, 4Crémor tártoro, 1 cucharadíta tamaño caféAzúcar, 250 gramosManteca, (para untar), cantidad necesariaHelado de frutilla, 1 y 1/4 kilo, aproximadamenteFrutas surtidas y picadas, (para decorar), 2 tazas tamaño té Preparación Colocar las claras en el bol de

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Como congelar frutas para guardar

Amigos lo prometido es deuda, así que en nuestro segundo post les seguiré dando ideas para congelar frutas. ¿Como congelar frutas? Lavarlas muy bien en agua fría. Pele, corte, etc. según como las quiere a preparar. No utilice recipientes metálicos. Muchas frutas cambian de color al exponerse al aire, por lo tanto, sumérjalas en agua acidulada (1

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Rellenitos de plátano de Guatemala

Alguna vez les ha entrado la duda sobre qué postres son puramente guatemaltecos como los rellenitos de plátano?Hace poco me sucedió, y aunque me costó comenzar el listado, se fue nutriendo poco a poco entre chilacayote en dulce, nances en miel, bocado de la reina, chancletas… y muchos más. Rellenitos de plátano Sin embargo los

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