Ideas para limpiar pescado De manera breve para no cortar los temas que te pueden interesar de la cocina, hoy compartimos contigo un video sencillo que hemos encontrado, que te dará una idea bien sencilla para limpiar el pescado a la hora de prepáralo. Y filetearlo.
El pescado es un alimento que no debemos eliminar en nuestra dieta, es aconsejable que se consuma al menos 2 veces por semana. Esta receta de merluza a la vasca es una opción baja en colesterol, que aporta tan sólo 0,75 mg de grasa s saturadas por porción. Ingredientes 4 personas 600 gr de...
INGREDIENTES 1/2 lata de atún grande o 1 latita chica 1 cda de morrón picado 1 cda de cebolla picada 1/2 zanahoria rallada 1 cda de apio cortado en dados 1 cta de jugo de limón sal y pimienta PREPARACIÓN Dezmenuzar el atún en un bol y mezclar con los restantes ingredientes. Nota: Rinde 1 porción.
INGREDIENTES 1 bife de pescado de 200grs 1 tomate en rodajas 1 cebolla chica en rodajas 1/4 de morrón en rodajas 1 chorro de vino blanco (2 cdas) sal y pimienta PREPARACIÓN Cortar el pescado en trozos. Colocarlo en una cazuela para horno alternando en capas el tomate, morrón y cebolla, aderezando bien. Rociar con...
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