La hamburguesa de la discordia

El Chef | 14 Abril 2009

México calificó de “denigrante” un anuncio en el que aparecen un luchador vistiendo un poncho con la bandera de ese país.

El gobierno de México se quejó oficialmente de un anuncio publicitario de la nueva hamburguesa estilo Tex-Mex de la cadena de comida rápida Burguer King en el que aparece un alto, rubio y esbelto [...]

Por crisis y alquileres altos, cerraron 300 restaurantes

El Chef | 9 Enero 2009

Ocurrió en los últimos cinco meses por la caída del consumo y la suba de los alquileres, según la cámara que agrupa al sector. Palermo, la zona más afectada
La crisis económica local ha repercutido notoriamente en la gastronomía porteña: en los últimos cinco meses, y especialmente después de la puja entre el Gobierno y el [...]

Sobrepeso y obesidad complica la salud de los asmáticos

El Chef | 19 Noviembre 2008

Durante el Congreso de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica se informó que “el sobrepeso afecta a los volúmenes pulmonares, disminuye la capacidad funcional residual y reduce el volumen de reserva”. Esto influye directamente en las personas con asma.

(www.neomundo.com.ar / N.B.) Decir que el sobrepeso complica cualquier enfermedad, desde la más inocente hasta [...]

Pabellón de las Rosas de PIRIÁPOLIS PAELLA GIGANTE

El Chef | 18 Noviembre 2008

Cerca de 2000 personas, entre visitantes, amigos y locales saborearán la conjunción de los sabores de nuestro mar, con el mágico toque que los paelleros, expertos chefs piriapolienses, han sabido dar a un plato, de la ya tradicional fiesta de Piriápolis.
Los invitamos a saborear el gusto de unas relajantes vacaciones en [...]

Tenemos el agrado de presentarles

El Chef | 17 Noviembre 2008

www.yomecanico.com

En este mes cumplimos nuestro primer año de vida, lo cual va el agradecimiento a ustedes que han hecho pasible esta realidad, y por ello queremos presentarles nuestra nueva Web www.yomecanico.com la cual tiene como objetivo: brindar una ayuda practica a todos los amantes de la mecanica, esperamos que les guste este nuevo emprendimiento.
Les saluda [...]

Atención grasas en los alimentos.

El Chef | 3 Noviembre 2008

El 16 por ciento de los adultos y el 13 por ciento de los niños españoles son obesos
Por la OCU
Consumir una cierta cantidad de grasa es necesario para el funcionamiento del organismo: aporta energía y permite aislar las vitaminas liposolubles y los ácidos grasos esenciales que el cuerpo no es capaz de fabricar. Pero ¡cuidado!, [...]

¿Picar entre horas? Sí, pero de forma saludable

El Chef | 12 Agosto 2008

Los especialistas recomiendan hacer 5 ó 6 comidas al día escogiendo, eso sí, alimentos sanos y que no aporten demasiadas calorías

Los yogures desnatados son una buena opción cuando el hambre ‘aprieta’ entre horas.

Aunque lo habitual para muchos es realizar únicamente 3 comidas al día (desayuno, comida y cena), lo cierto es [...]

Gastronomía de Beijing

El Chef | 11 Agosto 2008

Beijing, centro político, cultural y diplomático de China, no es sólo un lugar ideal para saborear la gastronomía típica del país, también es una capital internacional donde se puede encontrar restaurantes de cocinas de todo el mundo. En la capital de China se produce una interesante fusión entre culturas culinarias provenientes de todas las partes [...]

Hipertensión, insomnio, migrañas… ¿qué comer (o dejar de comer) en cada caso?

El Chef | 7 Agosto 2008

Originario del Magreb, este derivado del trigo combina a la perfección con decenas de alimentos, entre ellos, las verduras y hortalizas, la carne o las legumbres

¿Sabía que, en realidad, la palabra cuscús -del bereber alkuzkuz- no designa a la sémola de trigo en sí sino al recipiente de arcilla o metal [...]

El peligro de las esponjas de cocina

El Chef | 4 Agosto 2008

Sabemos que dentro de nuestro propio hogar estamos expuestos a enfermarnos, pues no siempre seguimos ciertos consejos para una limpieza profunda.
Es más, dentro de la cocina existe un foco de transmisión de gérmenes que en ocasiones las personas desestiman, sin saber el riesgo que tiene para su salud. Se trata de las esponjas.
Enemigo en el [...]

Bad Behavior has blocked 25 access attempts in the last 7 days.