Una ensalada gourmet; para sorprender con poco trabajo Ingredientes: 1 escarola 8 huevos de codorniz 100 g de salmón en aceite 2 papas cocidas Aceite y sal Para la vinagreta: 150 g de panceta 1 cucharada de mostaza Aceite de oliva y vinagre, a gusto Preparación: Pelar las papas (previamente cocidas), cortarlas en fetas...
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