• Pizzas,  Masas básicas

    Receta de pizza española

    Receta de pizza española La pizza es uno de los iconos de la cocina italiana. Básicamente es una masa circular que se caliente en el horno y que por encima tiene tomate, queso mozzarella y luego ingredientes opcionales. Se le puede echar beicon, chorizo, pimiento, distintas salsas, carne, aceitunas, cebolla y una infinidad de ingredientes distintos. En esta ocasión seguimos una receta denominada pizza española, por los ingredientes y la forma de hacerla: Ingredientes para la salsa (mezclar todo bien): 1 taza de puré de tomate Sal y pimienta, al gusto 1 cucharadita de : Orégano, pimentón y ají molido. 1 Diente de ajo picado Ingredientes de la pizza :…